青椒火腿炒土豆#简单又美味的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆火腿青椒切丁 蒜切末

• 步骤 2：

  

  调汁 耗油、酱油、淀粉各一勺，糖和盐适量，加大半碗水（喜欢收锅汁多一点的可以加多点水），搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  热锅烧油，油热倒入蒜炒香，再倒入土豆丁炒三四分钟

• 步骤 4：

  

  再倒入火腿丁炒一分钟左右

• 步骤 5：

  

  倒入青椒翻炒几下，然后再倒入之前调的汁煮一下

• 步骤 6：

  

  装盘