微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
口味花甲圣子收藏
浏览 25333
收藏 173
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 花甲 适量
- 圣子 适量
- 葱，姜，蒜，洋葱 适量
- 油 适量
- 生抽，料酒，耗油，香醋 适量
- 豆瓣酱 2勺
口味花甲圣子的做法步骤
-
步骤 1：
配料。
-
步骤 2：
水烧开，煮沸花甲圣子。
-
步骤 3：
捞出来沥干水分，备用。
-
步骤 4：
配料➕俩勺豆瓣酱炒香。
-
步骤 5：
如图
-
步骤 6：
翻炒。
-
步骤 7：
倒入调好的汁水
-
步骤 8：
撒葱花
-
步骤 9：
熟了，装盘
-
步骤 10：
成品。
-
步骤 11：
好吃。
-
步骤 12：
好吃
最近特想吃花甲和圣子，外面的又怕不干净，还是自己动手来的痛快。超市买了6.5元花甲，13元圣子，回来清洗后，清水加盐➕植物油浸泡半个小时左右，然后清水冲洗几遍，锅里➕姜➕葱➕料酒烧开把花甲圣子倒进去煮开捞出，凉水冲洗几遍沥干备用。锅里➕油烧开，倒入配料爆香，倒入花甲圣子翻炒均匀，加入填好的料，拌匀，撒上葱花既可出锅。好吃的很，一颗沙子都没得。巴适！
热门菜谱
