低脂豆乳布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有需要的食材

• 步骤 2：

  

  将10克的吉利丁片放入凉水中泡软

• 步骤 3：

  

  再300克的热豆浆中加入8克白砂糖

• 步骤 4：

  

  再加入150克的兰雀脱脂纯牛奶

• 步骤 5：

  

  再加入15克的玉米淀粉，搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  倒入汤锅中小火煮了开始冒泡后关火，再加入泡好的吉利丁片搅拌至完全溶解

• 步骤 7：

  

  稍微放凉后用滤网过筛一遍

• 步骤 8：

  

  往碗中放入一张油纸，再倒入过筛好的豆乳，放入冰箱冷藏4小时以上

• 步骤 9：

  

  将黄豆放入烤箱中层，上下火150度，烤30分钟

• 步骤 10：

  

  再将烤好的黄豆磨成粉末

• 步骤 11：

  

  粉末状的黄豆粉

• 步骤 12：

  

  将冷冻好的豆乳取出脱模，撒上一层黄豆粉就可以啦！非常的Q弹嫩滑