桃山皮月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，原味桃山皮和五仁馅料，当然是来自万能的淘宝，桃山皮还有抹茶味紫薯味等等，月饼馅也种类繁多。

• 步骤 2：

  

  因为我是做50克一个的月饼，所以桃山皮和五仁馅各称25克，这个是25克桃山皮

• 步骤 3：

  

  五仁馅25克，喜欢馅多的朋友可以按30克馅20克桃山皮比例分配

• 步骤 4：

  

  这一步当然是用香喷喷的桃山皮把五仁馅包起来，如果你是包饺子能手或者包包子能手这一步肯定是没问题的啦

• 步骤 5：

  

  包好馅的样子

• 步骤 6：

  

  记得做绿豆糕的时候就买了一套模具，是方形的，这次买的是圆形，象征中秋团圆吧，用喜欢的图案把包好的月饼球放进去压出形状就大功告成

• 步骤 7：

  

  这是我压出来的第一个，瞬间爱上了这个福字，好漂亮

• 步骤 8：

  

  一盘就这么压好了，合家团圆实在不怎么好看，所以后面全用的福字模具，大爱呀

• 步骤 9：

  

  全部压好形状放进烤箱中层烤10分钟，160度就好，只是为了定型

• 步骤 10：

  

  出炉后颜色依旧金黄，没有太大变化，香味弥漫整个屋子

• 步骤 11：

  

  待你冷却打包送人可好^.^

• 步骤 12：

  

  抹茶桃山皮月饼