咖啡控请马克！浓郁咖啡司康（面包粉版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料：鸡蛋打散、面包粉和泡打粉混合过筛。

• 步骤 2：

  

  黄油切小块，室温软化。

• 步骤 3：

  

  倒入面包粉、咖啡粉、泡打粉、盐、糖，搓成粗颗粒。

• 步骤 4：

  

  倒入蛋液、牛奶。（蛋液稍微留一些，后面刷表面用）

• 步骤 5：

  

  揉到没有干粉，成团就可以了。然后盖保鲜膜静止10分钟。

• 步骤 6：

  

  静置结束，整成自己喜欢的形状就可以。刷一层蛋液，撒些椰子片。

• 步骤 7：

  

  上下火180°，12分钟。

• 步骤 8：

  

  用的高筋粉，成品很松软～咖啡味道很浓～