饺子锅贴的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉三肥七瘦，我喜欢手剁的，也可以拿绞肉机绞

• 步骤 2：

  

  韭菜切好洗净

• 步骤 3：

  

  加入盐，生抽，十三香，然后起锅烧油，拿热油泼一下肉馅，馅才会香，然后加人韭菜拌匀

• 步骤 4：

  

  喜欢什么型状，就包什么样的，我喜欢月牙型，馅多

• 步骤 5：

  

  留出要吃的，剩下的放冰箱急冻

• 步骤 6：

  

  然后锅里放油，小火煎到底部微黄，倒入淀粉水，盖盖焖10分钟，就好了

• 步骤 7：

  

  好吃