番茄滑肉煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原料

• 步骤 2：

  

  里脊肉切片，加盐和胡椒粉去腥

• 步骤 3：

  

  加入土豆淀粉

• 步骤 4：

  

  食用油

• 步骤 5：

  

  少量多次加入清水抓匀

• 步骤 6：

  

  水开下锅烫到半透明

• 步骤 7：

  

  热锅炒香蒜末

• 步骤 8：

  

  加盐

• 步骤 9：

  

  加蚝油

• 步骤 10：

  

  加清水煮开

• 步骤 11：

  

  放豆芽和金针菇煮熟

• 步骤 12：

  

  放入肉片煮到汤汁浓稠

• 步骤 13：

  

  撒一把葱花