素 ‍麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐洗净切丁

• 步骤 2：

  

  酸萝卜切丁，蒜切片，香菜切小段

• 步骤 3：

  

  少量油烧热后加入蒜片洋葱丁翻炒变香

• 步骤 4：

  

  加入豆腐翻炒片刻加水

• 步骤 5：

  

  水烧开加入生抽，老抽，盐少许蚝油，糖翻均匀盖盖焖一下

• 步骤 6：

  

  水快干的时候加入鸡精翻炒均匀撒香菜

• 步骤 7：

  

  出锅成盘