牡蛎焖萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  放两勺生粉，把牡蛎揉洗一会，

• 步骤 2：

  

  让生粉吸附走牡蛎上面的杂质和碎壳

• 步骤 3：

  

  充份冲洗干净

• 步骤 4：

  

  萝卜去皮，切成细条，

• 步骤 5：

  

  锅中放油

• 步骤 6：

  

  把牡蛎炒一下，

• 步骤 7：

  

  盛出备用

• 步骤 8：

  

  再次放油爆下姜片

• 步骤 9：

  

  把萝卜丝炒炒炒

• 步骤 10：

  

  放点米酒增香，继续炒

• 步骤 11：

  

  然后放半碗水

• 步骤 12：

  

  把炒过的牡蛎也放进去，盖上盖焖煮8分钟

• 步骤 13：

  

  把萝卜煮软后，放一点点糖，放点盐即可

• 步骤 14：

  

  看着很普通的一个菜，但这个搭配真的超级好吃