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步骤 1:
酸汤肥牛里面一包干辣椒、一包酸汤。 配菜准备好,粉丝过水备用,金针菇、莴笋烫熟备用,鱼脱骨备用,蒜头剁碎备用。生菜洗干净备用。
步骤 2:
锅里加入油烧热,加入干辣椒、蒜蓉炒香。加入鱼骨,鱼头煎香。
步骤 3:
加入水,煮开。
步骤 4:
之后加入酸汤肥牛的调料包,放入之前准备的素材配料,吧鱼肉放上面,盖上盖子。水开煮4分钟。肉熟就行。可以开吃。
步骤 5:
非常美味。
干辣椒很辣。少给点。不够酸加醋。或者买一颗酸菜切丝放下去炒香再加入水。
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