金银鲜虾饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  鲜虾去虾线、虾头、虾壳，虾尾部的壳要留下

• 步骤 3：

  

  香芹洗净，焯水后切碎，虾焯熟

• 步骤 4：

  

  将香芹碎倒入米饭中，加入少许香油、盐拌匀

• 步骤 5：

  

  取一张保鲜膜，盛少许芹菜饭放入保鲜膜，再放一只虾

• 步骤 6：

  

  将保鲜膜团起，用手整形，使米饭将虾包裹在中间，虾尾露出即可

• 步骤 7：

  

  完成~