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步骤 1:
猪肉洗净
步骤 2:
切块,大块一点也可以
步骤 3:
高压锅煮熟,煮到肉可以撕条。
步骤 4:
沥干水,放保鲜袋敲打开来,因为没有完全沥干水分,所以我放烤箱烤了一下。
步骤 5:
先敲打成这个样子
步骤 6:
小火放平底锅翻炒,一定一定要小火,不停翻炒
步骤 7:
我是一边炒一边再把大块一点的撕了下。
步骤 8:
炒到干之后加生抽。继续翻炒加芝麻。
步骤 9:
我最后是放在榨汁机里再搅碎了一下,更蓬松一点。
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