减脂餐：卷心菜炒鸡胸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉清洗后，切成肉片，控水后倒入料酒去腥，腌制20分钟。

• 步骤 2：

  

  起锅后油热了，倒入八角和葱片炒香。

• 步骤 3：

  

  鸡胸肉沾淀粉，在锅里翻炒到肉变成白色。

• 步骤 4：

  

  倒入切成丝的卷心菜，翻炒变软。

• 步骤 5：

  

  倒入鲜鸡汁调味。

• 步骤 6：

  

  撒一小勺盐，翻炒出锅。