锡纸酸菜（烤箱简易版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酸菜用清水冲两遍，捞出攥干水分，加入姜蒜末，2勺生抽，1勺蚝油，少许盐，胡椒粉，2勺食用油，抓拌均匀腌制20分钟

• 步骤 2：

  

  烤盘铺上锡纸，五花肉切片，摆在锡纸上

• 步骤 3：

  

  把腌好的酸菜均匀的铺在五花肉上

• 步骤 4：

  

  把锡纸对折包好，烤箱上下火200度，烤20分钟

• 步骤 5：

  

  由于家人不能吃太辣，所以后放的小米辣，能吃辣的，腌制的时候就放进去