葡萄果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葡萄洗干净，用盐泡十分钟

• 步骤 2：

  

  沥干水分

• 步骤 3：

  

  剥皮，果肉与果皮分离

• 步骤 4：

  

  少加点点水，熬葡萄皮，熬到果皮变色。不要加太多水，可以加一些葡萄果肉的汤汁。

• 步骤 5：

  

  捞出果皮，把果皮的水分再挤回锅中。

• 步骤 6：

  

  倒入果肉熬，小火慢慢熬，注意不停搅拌。

• 步骤 7：

  

  熬到果肉软烂，捞出葡萄籽

• 步骤 8：

  

  熬到差不多，试下甜度然后根据自己口味加柠檬和冰糖。