凉拌西兰花！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西兰花掰开，洗干净，水开煮2分钟，捞出备用。

• 步骤 2：

  

  蒜末切好，放在碗里。加海鲜酱油，蒸鱼鼓油，盐，味精，小米辣。搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  加香油，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  锅内把油烧热。油温冒烟后，关火，用手勺浇在碗里，搅拌均匀。等一会凉了。放在刚才备用的才菜花盆里，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  准备装盘。