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步骤 1:
工具:海氏K5多功能空气炸烤箱
步骤 2:
将黄油、糖粉和盐加入容器,搅拌至松发状。
步骤 3:
再分次加入鸡蛋,搅拌均匀。
步骤 4:
接着将低筋面粉过筛后加入其中,搅拌均匀
步骤 5:
然后加入肉松搅拌均匀,使其呈面团状。
步骤 6:
面团稍作松弛后,将其分割成16个剂子,用手将面团揉圆压扁,在饼坯表面均匀地刷上蛋黄液。
步骤 7:
放入预热好的烤箱,上火180℃/下火150℃,烘烤17分钟左右。 海氏K5烤箱的内胆使用的是不沾油搪瓷内胆,清理起来十分方便,轻轻一擦,油污全无。
步骤 8:
烘烤结束后取出。
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