自制猫耳朵饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红糖用开水化开，低筋面粉加入玉米油和红糖水揉成光滑面团。

• 步骤 2：

  

  白面团所有材料混合揉成光滑面团

• 步骤 3：

  

  两种面团分开用保鲜膜包裹醒发20分钟

• 步骤 4：

  

  分别把两种面团擀成长方形，白面团上铺上红面团继续擀几下一点点卷实卷起来。

• 步骤 5：

  

  放入冰箱冷冻1小时后切成薄片

• 步骤 6：

  

  我把一部分放入烤箱烤，烤箱温度是热风循环170度25分钟

• 步骤 7：

  

  另外一部分油炸，更酥脆