辣炒田螺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清水泡一下吐沙。

• 步骤 2：

  

  洗干净。

• 步骤 3：

  

  焯水。

• 步骤 4：

  

  备小料。

• 步骤 5：

  

  加葱姜蒜爆炒。

• 步骤 6：

  

  加水（啤酒）和图中调料煮。

• 步骤 7：

  

  收汁，出国前加蒜苗。

• 步骤 8：

  

  装盘。

• 步骤 9：

  

  开吃！