火腿肠炒苋菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  苋菜洗净去梗焯水，火腿肠切丁

• 步骤 2：

  

  热锅冷油先炒蒜瓣，要小火

• 步骤 3：

  

  加入香葱翻炒

• 步骤 4：

  

  火腿肠丁多炒一会儿，才会出香气

• 步骤 5：

  

  苋菜倒进去，浇一圈料酒翻炒

• 步骤 6：

  

  加点热水炖一下，水不用太多，盐糖混合调味料调味

• 步骤 7：

  

  好吃