瑶柱冬瓜排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨冷水下锅，焯水备用。

• 步骤 2：

  

  冬瓜切大厚块，因为炖汤大块不容易炖烂。

• 步骤 3：

  

  瑶柱，姜片若干备用。

• 步骤 4：

  

  排骨姜片先放炖锅炖一个小时左右，再加瑶柱。瑶柱炖二十分钟后再放冬瓜，继续炖20分钟。

• 步骤 5：

  

  盛碗开喝，味道很鲜美哦！