西芹百合的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要食材

• 步骤 2：

  

  新鲜白果煮10分钟后捞起，剥壳去皮，待用

• 步骤 3：

  

  西芹剥去表面筋丝，斜切，，锅中水煮沸后炒水1分钟，捞起过凉水，沥干备用

• 步骤 4：

  

  热锅冷油，先放入百合煸炒几下，再将西芹，白果一起倒入，放一调羹水，放盐调味，水淀粉放少许水调匀，勾薄芡，煸炒几下，最后放少许蘑菇精

• 步骤 5：

  

  盛起装盘（成品图）

• 步骤 6：

  

  成品图