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步骤 1:
买梅头肉,要软就要买梅头肉 切块,将2勺叉烧酱,1小勺生抽和少量盐加进去 我用的是东古0添加的生抽和李锦记的叉烧酱 给肉来个按摩,还可以用事叉子或牙签插洞洞 腌制2小时以上
步骤 2:
均匀分开放到烤架上
步骤 3:
上下火180-200度都可以 烤30分钟 还剩10分钟的时候翻一下面,刷一下腌制的时候碗里剩下的汁,也可以重新刷叉烧酱
步骤 4:
切好出炉啦,锡纸上的汁可以倒在上面 软软的,小朋友可喜欢吃了
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腊肠叉烧双拼煲仔饭,好吃不踩雷哟!
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