青团（清明粿）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  山上采的新鲜艾草，取叶子

• 步骤 2：

  

  艾草叶用清水洗净后，水开放进去煮2分钟

• 步骤 3：

  

  捞出放在凉水里

• 步骤 4：

  

  捞出挤干水分

• 步骤 5：

  

  放入破壁机里

• 步骤 6：

  

  加入适量的温开水搅拌

• 步骤 7：

  

  过滤艾草渣，喜欢艾草的可以不过滤

• 步骤 8：

  

  这是过滤后的艾草汁

• 步骤 9：

  

  糯米粉、大米粉、白砂糖、色拉油

• 步骤 10：

  

  加上各种馅然后跟包汤圆一样，包好了，口要捏紧

• 步骤 11：

  

  放蒸锅上蒸

• 步骤 12：

  

  熟了包上保鲜膜

• 步骤 13：

  

  完成