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步骤 1:
土豆上锅蒸熟
步骤 2:
土豆捣成泥状,这是个力气活,家里如果没有专门的捣土豆泥工具,可以用勺子和滤勺将土豆捻的更小块细腻。往土豆泥里加入融化后的黄油
步骤 3:
三文鱼,培根,洋葱切丁,玉米掰粒备用
步骤 4:
起油锅,煸香洋葱后加入玉米,培根,三文鱼炒熟。洋葱散发出香味,微微有点搅焦黄即可。加入少许盐和胡椒调味。
步骤 5:
将土豆泥倒入配料中
步骤 6:
加入牛奶,让土豆泥有水分更好的和配料混合
步骤 7:
搅拌土豆泥与配料充分混合,待水分逐渐减少挥发即可出锅
步骤 8:
装入烤盘中
步骤 9:
加入奶酪碎放入烤箱上下火180度25分钟。待表面变得焦黄就可以啦
步骤 10:
焦黄香喷喷的焗三文鱼培根土豆泥完成了
步骤 11:
完成
1要想做出口感最好的批萨一定要用马苏里拉芝士,这是唯一可以让批萨拉丝的芝士。芝士要用条状的马苏里芝士,更容易化开。
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