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步骤 1：
准备材料如图备用
步骤 2：
油热放姜蒜炒香，依次放入瘦肉、火腿肠、皮蛋跟白蘑菇翻炒一分钟左右在放入适量的水。
步骤 3：
水开后，放入适量的盐跟鸡精调味，最后倒入豆苗煮三分钟左右。
步骤 4：
装盘
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清炒豌豆
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豌豆苗炒蟹味菇
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清炒豌豆苗
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