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步骤 1:
锅中放入适量清水,大火煮沸,放入甜豌豆、胡萝卜、玉米淖烫2分钟
步骤 2:
捞出放入冷水中冷却,沥水待用
步骤 3:
炒锅烧热,放入花生油,爆香大蒜、香葱
步骤 4:
放入甜豌豆、胡萝卜、玉米,大火翻炒30秒。
步骤 5:
放入盐、调味粉再翻炒1分钟,加入芡汁
步骤 6:
撒上松子仁,摆盘享用
将生粉倒入20 ml水中搅拌均匀,做成芡汁。
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