蒜香鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅用剪刀对半切开后加调料腌制20分钟以上。蒜末、三勺生抽。

• 步骤 2：

  

  1勺蚝油

• 步骤 3：

  

  1勺料酒

• 步骤 4：

  

  1勺老抽

• 步骤 5：

  

  1勺藤椒油

• 步骤 6：

  

  热锅冷油，倒入腌制的鸡翅，腌鸡翅的调料不要倒进去，备用。

• 步骤 7：

  

  鸡翅煎至两面上色，把腌肉的酱汁倒进去，小火收收汁，还剩图片里这么多的汤汁时，把青红辣椒倒进去，翻炒收汁，就可以盛出来啦！

• 步骤 8：

  

  藤椒油让鸡翅多了一些香麻的味道

• 步骤 9：

  

  煎的鸡翅表面有一些焦香味。

• 步骤 10：

  

  提前把鸡翅煎开，很容易煎熟，肉汁满满～