夏日限定（炒素锦）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  阳台韭菜可以收割了

• 步骤 2：

  

  割下一把（没有可以菜市场买）

• 步骤 3：

  

  提前1周发绿豆芽（没有可以菜市场买）

• 步骤 4：

  

  泡发一周后的新豆芽

• 步骤 5：

  

  去皮红萝卜半根，韭菜洗干净切断，豆芽洗干净备用

• 步骤 6：

  

  锅中放油，先把胡萝卜炒一分钟，然后再倒入韭菜翻炒30秒

• 步骤 7：

  

  然后倒入绿豆芽，再翻炒一分钟

• 步骤 8：

  

  所有的食材炒软断生之后即可

• 步骤 9：

  

  把它装到碟中即可以开吃，口感非常好的炒素菜脆脆爽爽又下饭，赶紧做来吃吧。