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步骤 1:
由上至下 鸡里脊肉 线椒 大蒜头 生姜
步骤 2:
切好他们!形状大家可以自由发挥我觉得!(ᕗ ͠° ਊ ͠° )ᕗ 鸡肉可以先用料酒,盐,生抽还有淀粉腌制5~10分钟!
步骤 3:
锅内倒油,要开始了喂!
步骤 4:
将腌制好的鸡肉用小火先煸熟。
步骤 5:
微微发白就可以盛起来备用!
步骤 6:
锅内再倒油!加大蒜头和生姜碎大火爆香!
步骤 7:
先加入辣椒炒至断生后加鸡肉继续翻炒。 加辣椒的步骤忘记拍照了,需要大家自行脑补一下!谢谢!
步骤 8:
加生抽,老抽少许,盐,白胡椒粉少许,孜然粉少许再翻炒下就可以出锅啦!
加不加白胡椒粉,孜然粉还有香菜大家自由发挥!
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