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步骤 1:
先把鸡腿去骨,用擀面杖敲打至变大变薄。
步骤 2:
放点料酒 黑胡椒碎腌两个小时。
步骤 3:
把胡萝卜 黄瓜 杏鲍菇切成丝。
步骤 4:
放到鸡腿肉上。
步骤 5:
绑紧后,放到平底锅里煎到两面金黄。
步骤 6:
接着再放到小奶锅里,加入热水 生抽 香叶 八角 花椒用小火炖半个小时就可以啦,出锅的时候放点盐。
步骤 7:
等放凉以后就可以切开啦~
步骤 8:
开吃吧!
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