豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白不老豆角掰成小段

• 步骤 2：

  

  葱姜蒜 干辣椒

• 步骤 3：

  

  家里没有五花肉 有的话带点肥的更好吃 且成薄片

• 步骤 4：

  

  最主要的就是切点蒜末备用

• 步骤 5：

  

  手擀面也可以用其他面条

• 步骤 6：

  

  炒肉片 加入葱姜蒜 干辣椒 如果要是五花肉 就多炒会 把油炒出来

• 步骤 7：

  

  加豆角

• 步骤 8：

  

  豆角炒蔫 加老抽 生抽 一点点白糖

• 步骤 9：

  

  翻炒一会儿

• 步骤 10：

  

  加水 水末过豆角一点 颜色用老抽调 味道用生抽调 再加点盐 味的根据自己口味定 煮五分钟

• 步骤 11：

  

  乘出一小碗汤

• 步骤 12：

  

  这个就是煮五分钟 水还是要和末过豆角

• 步骤 13：

  

  把面铺匀在豆角上 再在面上淋上刚才的一小碗汤

• 步骤 14：

  

  调小火 焖15分钟

• 步骤 15：

  

  关火 撒上刚才预留的蒜末拌匀就可以出锅了