柠檬鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  剪指甲，切开，用姜片，料酒，葱段冷水下锅撇去浮沫煮十五分钟，捞出过凉水，沥干水分。

• 步骤 2：

  

  准备柠檬，洋葱，小米辣，姜末，蒜末，香菜

• 步骤 3：

  

  放入准备好的佐料，再放入生抽，香醋（多点），五香粉，鸡精，耗油，白糖，倒入雪碧淹过鸡爪，抓匀。

• 步骤 4：

  

  做好以后敷上保鲜膜，放冰箱12小时更入味哦！