照烧鸡腿卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  博饼先烙熟，在搭在烤箱网上，150℃烤10分钟，烤成两边向上翘，跟小船一样。饼的做法可参照食谱“百变大饼卷一切”做法

• 步骤 2：

  

  鸡腿去骨，清洗一下，把肉厚的地方切几刀，方便入味

• 步骤 3：

  

  +现磨黑胡椒碎+蚝油+酱油+老抽+蜂蜜+花雕酒抓匀抓粘

• 步骤 4：

  

  再+干淀粉抓匀腌制一夜

• 步骤 5：

  

  料汁，蚝油+酱油+蜂蜜+花雕酒+水搅匀备用

• 步骤 6：

  

  底油少许+腌制好的鸡腿肉，皮冲下小火煎出油里，翻面煎制。

• 步骤 7：

  

  把料汁倒在肉上大火煮开，改小火盖盖8分钟。出锅改刀切块。

• 步骤 8：

  

  饼地下用生菜丝和牛油果垫底，牛油果最好捻泥，我这早上时间紧来不及捻泥，

• 步骤 9：

  

  把肉摆在上面，开吃。

• 步骤 10：

  

  配上一碗南瓜糊糊，来点水果，早餐完成。