三文鱼蒸糕12m+的做法步骤

• 步骤 1：

  

  三文鱼30g、淀粉15g、西兰花10g、鸡蛋一枚

• 步骤 2：

  

  三文鱼，蛋清、淀粉放入料理机

• 步骤 3：

  

  打成泥

• 步骤 4：

  

  拌入切碎的西兰花，撒入坚果粉提味。

• 步骤 5：

  

  蒸碗刷些热炒油、将鱼泥铺到碗底

• 步骤 6：

  

  表面放好蛋黄；盖好保鲜膜蒸15分钟

• 步骤 7：

  

  出锅倒扣、凉凉脱模切块