鸡胸菜花芝士煲 casserole的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜花洗净，沥干水，加橄榄油，盐，黑胡椒，辣椒片，腌制半小时，上烤箱，375华氏度，25-30分钟

• 步骤 2：

  

  如果有剩余的烤鸡的鸡胸肉，就可以省下这一步。如果没有，将鸡胸切小块，加一点橄榄油和洋葱炒熟，加点盐和黑胡椒。把熟鸡胸块成入盘中、不要水分。

• 步骤 3：

  

  小锅低温，化黄油，用细筛筛入4勺面粉，不断搅拌

• 步骤 4：

  

  然后一点一点加入牛奶，一勺cream cheese,要不断搅拌，中火开锅，加入盐和黑胡椒，蒜粉，洋葱粉，两种奶酪，我没有cheddar, 随便用的mozzarellas.

• 步骤 5：

  

  这个酱做好了，可以拉丝的，可以尝尝味道，适当调味。

• 步骤 6：

  

  把烤好的菜花和熟鸡胸混合在烤盘上

• 步骤 7：

  

  把酱料浇在上面，撒上一点奶酪和面包糠，375华氏度，20分钟，表面微黄即可。成品上撒些绿色葱花碎点缀。

• 步骤 8：

  

  这是健康版，加了些橄榄片，如果提前煮一些贝壳意面，放在里面可以吸收水分，效果更好哦