蚂蚁上树的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好肉沫（肉沫里面可以加一点点生抽和料酒）、红薯粉（用热水泡胀），准备一根蒜苗

• 步骤 2：

  

  把三个泡小米椒、一小块泡生姜、一瓣蒜切碎放入油锅，在放入肉炒匀

• 步骤 3：

  

  加入豆瓣酱，生抽

• 步骤 4：

  

  加入一碗水

• 步骤 5：

  

  倒入红薯粉，加一点盐

• 步骤 6：

  

  水快烧干的时候加入蚝油，加入之前切好的蒜苗（忘拍图了），在加点鸡精、味精（可加入一点老抽提色）

• 步骤 7：

  

  洒上葱花出锅啦