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麻药鸡蛋+冷泡时蔬收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 4-5颗
- 水 150毫升
- 酱油 150毫升
- 糖浆/白糖 100毫升
- 米酒 30克
- 洋葱 半个
- 小葱 1根
- 蒜 4瓣
- 红辣椒 1-2个
- 秋葵 适量
- 海带 适量
- 藕片 适量
- 蘑菇 适量
麻药鸡蛋+冷泡时蔬的做法步骤
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步骤 1：
1，先把鸡蛋蛋煮到自己喜欢程度，溏心蛋或者全熟鸡蛋均可
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步骤 2：
准备一些喜欢吃的蔬菜，秋葵，蘑菇，海带，藕片等！
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步骤 3：
焯水煮熟，过凉水备用。
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步骤 4：
所有调味料拌匀，将蔬菜，鸡蛋浸泡在汤汁中，放入保鲜盒中，
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步骤 5：
冰箱冷藏一夜入味即可！
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步骤 6：
鸡蛋和蔬菜都很好吃。也是个野餐。
