排骨马蹄莲子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨洗净放入锅里，加入凉水两勺料酒焯烫，水开后用凉水多冲洗几遍。

• 步骤 2：

  

  去芯莲子提前2小时泡泡，马蹄去皮对半切开。

• 步骤 3：

  

  把所有材料放入炖锅中，高火3小时

• 步骤 4：

  

  汤炖好后加入少许盐。