黄金虾球+圈的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾

• 步骤 2：

  

  掐头去壳留尾

• 步骤 3：

  

  生粉，鸡蛋打散过筛粘性会更好，面包糠

• 步骤 4：

  

  土豆切片蒸熟后立即挤压成泥，冷了就硬了不好压，越细腻越好

• 步骤 5：

  

  趁着一锅油可以多加利用，多几种东西多些口味。新鲜鱿鱼，清理干净，切成圈，放调味汁腌制一下，如果口味淡的不用调味

• 步骤 6：

  

  一个人忙不过来虾球没拍图，在这里描述一下，土豆泥团成圆形饼皮包裹好虾仁，团成圆形，粘上生粉再裹上蛋液，再裹上面包糠，放入油锅小火炸至金黄色。鱿鱼圈也是一样的步骤一样的操作方法，一定要小火哦

• 步骤 7：

  

  出锅成品

• 步骤 8：

  

  铺上纸吸油

• 步骤 9：

  

  剩余的虾直接裹生粉蛋液面包糠炸至金黄色，上桌秒光