微波炉蒜蓉茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料展示，对，就是这三样货

• 步骤 2：

  

  挖一勺白味增，用水调开。我这勺目测大约五六克，茄子用得多要多放一点。

• 步骤 3：

  

  蒜一瓣拍碎和白味增混合

• 步骤 4：

  

  茄子切块 切条 请随意。不建议切片

• 步骤 5：

  

  盖上保鲜膜用叉子扎几个孔。

• 步骤 6：

  

  微波炉三分钟。因为以前量多的时候都是四分钟，我直接设置了四分钟，实际上三分钟就熟了，我三分钟的时候就拿出来了。

• 步骤 7：

  

  软软糯糯的口感，如果喜欢吃烧烤摊上的蒜蓉烤茄子，加点辣椒粉和葱花差不多就是这个味道了。