新鲜的百合配上爽脆的荷兰豆， 色彩靓丽的火腿肠，整道菜色泽鲜亮， 搭配太太乐鲜鸡汁，鸡精，营养丰富鲜美无比，更是清心去火， 是道很清爽的美味佳肴。
春夏季节交替的时候，气候干燥，常吃些排毒、清肺等食品， 食疗更有益身体健康。
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清爽鲜美的荷兰豆炒百合收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 荷兰豆 150克
- 百合 2球
- 盐 1小勺
- 植物油 1大勺
- 太太乐鸡精 半勺
- 太太乐鲜鸡汁 1勺
- 火腿肠 1根
清爽鲜美的荷兰豆炒百合的做法步骤
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步骤 1：
准备好所需要用的食材。百合如果是干百合的话，需要提前泡发。鲜百合用兰州百合更好。
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步骤 2：
荷兰豆掐去两端。
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步骤 3：
百合清洗干净去掉泥沙。
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步骤 4：
火腿肠，切成片。不喜欢的可以不添加。
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步骤 5：
把食材都准备好清洗干净。
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步骤 6：
炒锅倒入1勺植物油。快速翻炒两分钟左右。
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步骤 7：
加入切碎的火腿肠，继续翻炒。
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步骤 8：
然后加入一小勺盐调味。盐不要太多，容易掩盖百合的鲜甜。
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步骤 9：
加入少量太太乐鸡精和太太乐鲜鸡汁调味。
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步骤 10：
再次翻炒均匀就可以出锅了。
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步骤 11：
色彩鲜艳，青翠欲滴的荷兰豆，一咬嘎嘣脆，百合绵软。
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步骤 12：
营养又有食疗作用的百合炒荷兰豆就做好了。老少皆宜，清爽美味。菜里没有加葱和姜，保持了菜的原汁原味。
