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步骤 1：
1.豆腐切片，两面煎透。 2.西兰花掰开和胡萝卜切片，然后拿开水焯熟
步骤 2：
料汁的比例是：1匙料酒，2匙生抽，3匙糖，4匙醋，5匙水。少量盐
步骤 3：
锅内加油炒香蒜，然后把菜，豆腐和料汁加入到锅内。
步骤 4：
稍微炖一会，出锅啦
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