番茄龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好一片龙利鱼洗干净控水备用

• 步骤 2：

  

  然后斜刀将龙利鱼片成片，不用太薄

• 步骤 3：

  

  一个蛋清加少许淀粉调匀

• 步骤 4：

  

  加入龙利鱼片中，同时加盐和少许胡椒粉

• 步骤 5：

  

  用手抓匀即可以

• 步骤 6：

  

  西红柿切十字花刀放入开水中烫去皮

• 步骤 7：

  

  小番茄也是烫去皮

• 步骤 8：

  

  西红柿切成小块放入大碗中

• 步骤 9：

  

  热锅热油加入番茄块

• 步骤 10：

  

  大火炒到番茄出汁粘稠状

• 步骤 11：

  

  加入开水，同时加入番茄沙司

• 步骤 12：

  

  水开后放入腌好的鱼片

• 步骤 13：

  

  鱼片煮开后加入小番茄

• 步骤 14：

  

  出锅前加入少许糖和少许盐

• 步骤 15：

  

  撒少许青蒜末关火

• 步骤 16：

  

  番茄龙利鱼