御寒神器！牛肉寿喜烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材，今天的黄油我选择了安佳的黄油，奶香味更加浓郁，而且这种小包装的黄油更适合日常做料理和抹面包用，超级方便~

• 步骤 2：

  

  锅烧热，融化一小盒黄油，这时候火力不要太大，黄油很容易糊哦

• 步骤 3：

  

  先放入6片肥牛片，炒香~这是为了调出牛肉浓汤~~

• 步骤 4：

  

  倒入热水

• 步骤 5：

  

  水中先放入一点木鱼花或者鱿鱼丝、小鱼干、海带结、香菇，煮制15分钟~这时候寿喜锅的汤汁就煮好了

• 步骤 6：

  

  放入其他的食材~~~

• 步骤 7：

  

  锅里的调味也非常简单，放入两大勺生抽、一勺味淋，味淋也可以用一小勺苹果醋+一小勺白砂糖代替~~~放入适量的盐

• 步骤 8：

  

  选一个可以生吃的无菌鸡蛋，搅打均匀，锅里的食材煮熟后就可以蘸着鸡蛋吃了~~~油脂浓香的 肥牛片，加上鸡蛋液的浓香爽滑，简直不要太好吃哦~~~

• 步骤 9：

  

  赶快做一锅给全家享用吧~