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蒜蓉粉丝虾
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时间 10~30分钟
切墩(初级)
小辉辉的美食日记
2019年04月01日发布
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蒜蓉粉丝虾的做法步骤
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小贴士
这道菜主要费事在虾的处理上,虾背先用剪刀剪开后再用牙签剔出虾线后再用刀从剪开的地方将虾背片两半,再用刀背将虾肉纤维打碎,不然蒸过后虾会收缩卷曲影响美观。
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