低卡低脂高蛋白的减脂餐｜番茄汁鸡胸肉丸的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，哈哈，我没有番茄，用的圣女果

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉切成块、胡萝卜切成块、切好的葱段、蒜瓣，混合在料理机中

• 步骤 3：

  

  绞成泥

• 步骤 4：

  

  继续将豆腐和鸡蛋继续放料理机中，压碎搅拌成泥

• 步骤 5：

  

  然后继续放入3勺淀粉和五香粉、食盐，再次拌匀

• 步骤 6：

  

  团成大小均匀的圆形

• 步骤 7：

  

  锅中烧开水，将鸡胸肉丸放入锅中，煮的过程中调成小火，慢慢煮熟即可，煮熟捞出备用。

• 步骤 8：

  

  放油将切好块的番茄倒入，进行翻炒，这个过程稍微中火炒，炒熟之后加入半碗冷水，用锅铲将番茄压碎，烧两三分钟的时候已经形成了番茄汁啦，倒入少许盐调味加一点点生抽提鲜。

• 步骤 9：

  

  最后将煮熟的鸡胸肉丸，放入番茄汁中，小火慢熬三分钟左右，看到汤汁变得稍微粘稠即可盛出。

• 步骤 10：

  

  撒葱花

• 步骤 11：

  

  哇

• 步骤 12：

  

  一大盆低卡低脂高蛋白的减脂番茄汁鸡胸肉丸就做好了，是不是看着超有食欲？咬一口肉丸，然后蘸着汤汁，超满足。