蛋黄饼干可以说是烘焙入门级必学的，新手零失败，只需三步就可以做出酥脆的小饼干
这种小饼干，小朋友一口一个很喜欢吃的，小蛋黄饼干就简单多了，只要打发到位，掌握好火候，就不会失败
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无油蛋黄小饼干｜满屋飘香！收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蛋黄 3个
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 100克
- 白砂糖 45克
无油蛋黄小饼干｜满屋飘香！的做法步骤
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步骤 1：
蛋黄里加入一个全蛋液，白糖分两次加入，电动打蛋器打发至出现纹路不会立即消失
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步骤 2：
打发好的蛋黄糊筛入面粉，翻拌均匀
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步骤 3：
面糊装入裱花袋，挤入烤盘，海氏K5空气炸烤箱预热5分钟，放入上火150度下火160度烤15分钟
