夏季最受欢迎下酒菜：自制金银蒜蓉粉丝蒸生蚝、香辣爆炒小海鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  盛夏已至，又是小酌微醺搭配各种海鲜的季节~

• 步骤 2：

  

  金银蒜蓉粉丝蒸生蚝、香辣爆炒花甲，是我家夏日餐桌常客。

• 步骤 3：

  

  用家乐金银蒜蓉酱料蒸制出来的生蚝鲜嫩多汁，蒜香浓郁；

• 步骤 4：

  

  香辣爆炒酱炒出来的花甲辣而不燥，十分入味！

• 步骤 5：

  

  准备屏幕上所需的食材

• 步骤 6：

  

  洗干净的花甲烫至开口捞出备用

• 步骤 7：

  

  生蚝用刷子刷洗干净

• 步骤 8：

  

  平面朝下，拱面朝上，用刀撬开。

• 步骤 9：

  

  摆入蒸锅

• 步骤 10：

  

  好吃的关键来了，这就是我做蒜蓉蒸海鲜好吃的秘密武器--家乐金银蒜蓉海鲜酱

• 步骤 11：

  

  这是我发现的第一款添加金蒜的蒜蓉酱，还附带独立的鲜汁包

• 步骤 12：

  

  精准控温炸制而成的金蒜，再搭配上新鲜生蒜，恰到好处的黄金配比

• 步骤 13：

  

  浓郁蒜香中带着一丝辣椒的鲜爽，直接铺在海鲜上，蒸也行，烤也行，怎么做都好吃。

• 步骤 14：

  

  每一个生蚝都铺上家乐金银蒜蓉海鲜酱

• 步骤 15：

  

  泡好的粉丝也来一勺拌匀铺在生蚝上

• 步骤 16：

  

  冷水上锅，水开上汽蒸3分钟

• 步骤 17：

  

  淋入独立鲜汁包，提味增鲜，仪式感满满

• 步骤 18：

  

  再撒点香葱点缀一下，有条件的可以用热油激一下，让蒜香味更浓。

• 步骤 19：

  

  蒜香四溢，回口甘醇。粉丝垫底吸足了汤汁，也是美味十足，分分钟复刻海鲜餐厅味道

• 步骤 20：

  

  再来做这道烧烤店的招牌菜，香辣爆炒花甲

• 步骤 21：

  

  为了能做出烧烤店的味道，咱也用上秘制酱料--家乐香辣爆炒海鲜酱

• 步骤 22：

  

  色泽红亮包裹性非常好、辣而不燥，十分入味，如果想吃香辣口味的海鲜

• 步骤 23：

  

  只需放这个，省却一堆调味料。香辣蟹、香辣虾，哪怕是香辣素菜，都好吃到吮指。

• 步骤 24：

  

  家中多备家乐私厨酱，简单方便、干净卫生，还能复刻饭店美味~