肉沫豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备料

• 步骤 2：

  

  热锅凉油下豆瓣酱煸炒出红油

• 步骤 3：

  

  炒

• 步骤 4：

  

  下入肉末姜

• 步骤 5：

  

  蒜末

• 步骤 6：

  

  加入酱油适量的热水

• 步骤 7：

  

  香肉豆腐开锅以后再盖盖子，可以让豆腐的腥气煮出去一些

• 步骤 8：

  

  大概小火炖15分钟左右，淋一点薄芡葱花即可出锅